وصفة بان كايك pancakes
- حبة موز
- 250 غ فرينة
- 20 غ سكر
- 30مل حليب
- كيس فانيلا للتعطير
- 40 غ زبدة
- 3 حبات بيض
كيفية التحضير:
1. في اناء زجاجي قومي ب هرس حبة الموز جيدا حتى تصير مثل الكريمة، ضيفي عليها حبات البيض بالتدريج و اخلطي، ثم ضيفي السكر حركي حتى يذوب جيدا، و اخيرا ضيفي كمية الحليب.
2. بعد المزيج السوائل ضيفي كمية الفرينة و عطر فانيلا و حركي جيدا ثم ضيفي عليهم الزبدة الذائبة و لا تنسب رشة الملح.
3. بعد الانتهاء اتركين ترتاح قليلا و سخني مقلاة مضادة للاتصاق.
4. ادهني سطح المقلاة بالقليل من الزبدة او الزيت و شكلي دائرات صغيرة رقيقة السمك و اتركيه تنضح على نار هادية ، عند التأكد من احمرار السطح اقلبيها على الجهة التانية حتى تنضج تماما و ضعيها فالصحن
5. بعد الانتهاء يمكنك اضافة العسل من الفوق كنوع من الزيت او شوكولاطة نوتيلا مع القليل مم الفواكه
شهية طيبة☘
كل الحب سيرا❤
الى الثلاثاء القادم مع وصفة جديدة