Cookies كوكيز
المقادير:
-زبدة طرية (200 غ)
-كوب و نصف سكر
-2حبات بيض
-معلقة صغيرة فانيليا
-كوبين طحين(فرينة)
-ثلثان كوب بودرة كاكاو
-بايكينج صودا
-رشة ملح
-رقائق شيكولاطة
-جوز مفروم خشن
كيفية التحضير:
1.ضعي كل من زبدة، البيض، لسكر، الفانيليا بوعاء زجاجي و اخفقيهم جيدا بالخفاقة الكهربائية حتى يصير المزيج هش و كريمي.
2. ضيفي عليهم الكاكاو و الطحين و البايكينج صودا و اخلطيهم جيدا حتى تتمازج المكونات.
3.أضيفي بعد ذلك رقائق الشيكولاطة و الجوز و اخلطي.
4.شكلي كريات على حسب رغبتك و ضعيها على ورق الزبدة في صينية.
بعد الانتهاء ضعيها فالفرن مباشرة لمدة 12-15د على درجة حرارة 175.
بعد الانتهاء اتركيها تبرد قليلا و لك الاختيار في كيغية تقديمها.
شهية طيبة
كل الحب سيرا🌵🌷